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Indie Roasters - Kaffee 10/0 250g

Indie Roasters
Kaffee 10/0 250g

Artikel-Nr.: 2887
Geeignet für: Café au lait
Geeignet für: French Press
Geeignet für: Filtermaschine
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Kaffee 10/0 250g

Kaffee 10/0 von den Indie Roasters - Eine helle, sortenreine Röstung für Filterkaffee, Handfilter und Co.
 
Angenommen, du magst Nuss und karamellisierten Zucker, dann würdest du auch Krokant mögen, oder? Der Kaffee 10/0 wäre in diesem Fall ein perfekter Kandidat für deinen neuen Lieblingskaffee. Denn “krokantig” ist er definitiv. Darüber hinaus bringt dieser Kaffee solche Aromen genau dann mit, wenn er mit einer Filterkaffeemaschine, einem Handfilter oder einer French Press zubereitet wird. Die Zubereitung prägt eben den Geschmack. Und er ist bio-zertifiziert und direkt gehandelt. Ein Rundum-Wohlfühl-Kaffee!
 
Die Herkunft dieses Kaffees ist Karnataka in Indien: Auf der Yellikodige Estate Plantage wird der 100%ige Arabicakaffee angebaut, von Hand gepflückt und sorgfältig aufbereitet, bevor er im Hamburger Hafen ankommt, um dort geröstet zu werden. Die Röstung übernimmt Torsten, der Röstmeister der Indie Roasters. Er kümmert sich bei dem 10/0 Kaffee um eine leicht helle Röstung, die eine feine elegante Säure und einen samtigen Körper hervorbringt. Die Indie Roasters empfehlen übrigens die Zubereitung im Handfilter - dann entfaltet dieser sortenreine Kaffee sein volles Geschmackspotenzial.

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