Genießer aufgepasst: Dienstags und Donnerstags wird in der Coffeethek frisch geröstet!

Hario
Mizudashi Coffee Pot 1000ml

Artikel-Nr.: 2804
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Mizudashi Coffee Pot 1000ml

Hario Mizudashi Coffee Pot 1000ml 
Der Hario Mizudashi Coffee Pot brüht kalt und eignet sich hervorragend für Eiskaffee in den verschiedensten Variationen. Als Cold Brewer reduziert der Mizudashi Bitterstoffe: Der Kaffee zieht im kalten Wasser und löst durch die lange Kontaktzeit viele Kaffeearomen, aber nur wenige Säuren und Bitterstoffe. Ideal für empfindliche Mägen. Oder einfach Eiskaffee-Fans. Es wird noch besser: Der Mizudashi kann ebenfalls für heißen Kaffee und auch Tee verwendet werden. Praktisch, kompakt und vielseitig. "Mizu" bedeutet übrigens auf Deutsch "Wasser" und "dashi" so viel wie "Brühe oder Aufguss". Modernes, funktionales Design Hochwertiger, feiner Filter Cold Brew: Wenig Bitterstoffe und Säuren Reinigung per Hand oder Spülmaschine Kann auch heißen Kaffee oder Tee zubereiten.

Wie es funktioniert? Mittel gemahlenes Kaffeemehl in den oberen Filterbehälter füllen. Je nach Geschmack zwischen 70 und 80 g. Bitte nur hochwertigen Kaffee verwenden: Am besten frisch gemahlen und erst vor wenigen Tagen geröstet. Anschließend wird kaltes Wasser bis zur obersten Markierung in das Gefäß gefüllt – das Wasser kann auf Wunsch vorher entkalkt werden. Deckel aufsetzen und für ca. acht Stunden in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen ist der Eiskaffee servierbereit. Ob Eiswürfel, Milch, Vanilleeis oder Rohrzucker das Geschmackserlebnis abrunden sollen, ist Euch überlassen.

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