Genießer aufgepasst: Dienstags und Donnerstags wird in der Coffeethek frisch geröstet!

Elbgold

Elbgold: Premiumkaffee aus Hamburg

Elbgold – eine Kaffeerösterei aus Hamburg, die es sich 2004 zur Aufgabe gemacht hat, die besten Kaffees aus aller Welt nach Deutschland zu holen. Seitdem hat sich das ehemalige Hobby von Annika Taschinski und Thomas Kliefoth in einen erfolgreichen Onlineshop und zwei Cafés verwandelt. Doch nicht nur dort ist elbgold Kaffee erhältlich, denn auch einige Agenturen, Feinkostgeschäfte und Galerien haben elbgold Produkte in ihr Repertoire aufgenommen.

 

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Elbgold - Espresso Classico 1000g
Elbgold Espresso Classico 1000g
24,99 € *
Inhalt 1 Kilogramm (24,99 € * / 1 Kilogramm)
Elbgold - Mischgold 1000g
Elbgold Mischgold 1000g
22,00 € *
Inhalt 1 Kilogramm (22,00 € * / 1 Kilogramm)

Elbgold: Kaffee & Espresso für Gourmets

Elbgold steht für feinste Kaffees aus eigener Röstung. Doch dies ist nur der letzte Schritt eines langen Weges, den die Kaffeebohnen gehen, um letztendlich zu elbgold Gourmet-Kaffee zu werden. Bei nachhaltigen Anbau fängt es an, weshalb die Gründer von Elbgold auf der Suche nach geeigneten Kaffeesorten um die ganze Welt reisen.

Dass sie Geschmack haben, bewiesen sie unter anderem als internationale Juroren beim „Cup of Excellence“. Dort finden sie bis heute das beste Ausgangsmaterial für ihre Kaffeesorten. Denn in ihrem gasbetriebenen Trommelröster verarbeiten sie nur feinste Arabicas aus den exklusivsten Kaffeeplantagen der Welt. Die Auswahl reicht von sortenreinen Kaffees über ausgeklügelte Espressoblends bis hin zu koffeinfreiem Kaffee.

Elbgold: Fairer & nachhaltiger Gourmetkaffee für Zuhause

Das Achten auf einen nachhaltigen Anbau, fairen Handel und der persönliche Kontakt zu den Kaffeebauern macht sich bezahlt. Über 20 verschiedene Kaffeevariationen sind bei elbgold erhältlich. Dabei gleicht keine Variante der anderen – aber alle haben eines gemeinsam: Die Kaffeebohnen sind von höchster Qualität, die Produzenten können vom Kaffeeanbau gut leben und die Natur wird geschützt.

Der Classico eignet sich bestens als Grundlage für Cappuccinos und Flat Whites oder für einen puren Espresso. Mit einem Yellow Bourbon aus Brasilien (60%) und einem Caturra aus Guatemala (40%) zaubert der Classico Aromen von Honig und Nougat in die Tasse. Dieser Espresso wird auch in den Cafés von Elbgold ausgeschenkt. Mit dem Hauskaffee gibt es den Elbgold Kaffee auch für die Zubereitungsart per Filterkaffeemaschine, Stempelkanne oder Handfilter. Wer sich wahren Kaffeegenuss ins Haus holen möchte, macht mit Elbgold Kaffee alles richtig. Probieren geht über Studieren!

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