Sudschubladen werden vorwiegend im Gastronomiebereich als auch vermehrt im modernen Haushalt benötigt, wo beim Kaffeekochen größere Mengen an noch heißem und feuchtem Kaffeesatz anfallen. Werden die Sudschubladen direkt unter der Kaffee- oder Expressomaschine deponiert, so können sie bequem bedient werden und der Kaffeesatz kann schnell in ihnen entsorgt werden. Untergelegte Sudschubladen erhöhen den Stand der Kaffeemaschine, was sich positiv auf die Bedienbarkeit auswirkt, vor allem beim Aufschäumen von Milch. Unter den erhöhten Hahn passen die Füllgefäße jetzt noch idealer.
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