Die Landschaft des kleinsten Andenstaates ist sehr abwechslungsreich und Ekuador ist eines der ärmsten Länder Südamerikas. Ekuador zählt zu einem noch relativ unbekannten Kaffeeanbauland. Auf kleinen Feldern an den Hängen der Anden werden hier sehr schmackhafte Kaffeesorten in hervorragender Qualität angebaut.
Besondere Kaffeeanbauregionen sind Loja, die Galapagos Inseln und Changaimina. Die einzigartigen Kaffeesorten haben einen nuancenreichen Charakter und bestechen durch ihre Ausgewogenheit. Das Ernten und die Verarbeitung der Kaffeebohnen geschieht auf einem sehr hohen Niveau. Zum Beispiel wächst die der Kaffee auf den Galapagos Inseln im zentralen Gebirge San Cristobals. Fruchtbare Vulkanerde und Quellwasser sorgen für hervorragende Anbaubedingungen. Der Kaffeeversand erfolgt größtenteils in 60-kg-Säcken.
Das Klima in Ecuador ist relativ gleich bleibend durch seine Nähe zum Äquator. Hier unterscheidet man eher zwischen Trocken- und Regenzeit. In den Gebirgstälern des Hochlandes kann es im Laufe des Tages zu starken Temperaturschwankungen kommen. Morgens ist es noch recht kühl. Bis Mittag steigen dann die Temperaturen stark an und abends kühlt es gelegentlich sehr stark ab. Es kann zu Temperaturschwankungen von etwa 15 Grad kommen.
Zzgl. 
