Dark Muscovado Rohrzucker

MauiSu - Artikelnummer: 1924

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Dark Muscovado Rohrzucker im Detail

Der Dark Muscovado Rohrzucker ist ein unraffinierter und naturbelassener Rohrzucker. Er wird auf Mauritius entsprechend alter Traditionen aus Zuckerrohr natürlich hergestellt.

Dieser schokoladenbraune und weiche Feuchtzucker hat eine leicht klebrige Oberfläche. Seine sehr aromatisch dominanten Zuckersirupreste bieten ein sehr breites Spektrum von Karamellnoten bis zu leichten Lakritzaromen . Der Dark Muscovado Rohrzucker schmeckt optimal zu einem starken Espresso. Bringt aber auch sehr guten Geschmack in Marinaden, Saucen und Schokoladen.

Feuchtzucker können durch Ihre Beschaffenheit auch austrocknen. Sollte dies der Fall bei Ihnen sein, geben Sie einfach ein feuchtes Tuch über Nacht zu dem Zucker und er wird wieder ganz weich. Halten Sie den Zucker stets gut verschlossen.

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