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La Tazza D'Oro
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Die Entwicklung des sardischen Kaffeerösters La Tazza d´Oro ist eine ungewöhnliche italienische Erfolgsgeschichte. Im Jahr 1938 vom Ehepaar Murgia als kleines Importunternehmen mit eigenem Ladenschäft im historischen Stadtviertel Castello in Cagliari gegründet, ist das Unternehmen mit seinen beiden Marken La Tazza d´Oro und Caffè Karalis heute der größte Espressohersteller Sardiniens.
Der Qualitätsanspruch, den La Tazza d´Oro an seine Kaffeespezialitäten stellt, beginnt bereits bei der konsequenten Auswahl hochwertiger Kaffeesorten aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Zu Hause auf Sardinien kreieren die Coffeemaker von La Tazza d´Oro dann aus den selektierten Arabica- und Robusta Bohnen die verschiedenen Mischungen, die La Tazza d´Oro für Gastronomie und private Espressoliebhaber in über 20 Ländern der Welt anbietet. Dazu gehören zehn verschiedene Espressomischungen, gemahlen oder als röstfrische ganze Bohnen, sowie die neu entwickelten praktischen Espressotabs (ESE) in Filterpapier oder in Kapseln, die in jeweils drei unterschiedlichen Mischungen von kräftig über mild bis hin zu entkoffeiniert angeboten werden.
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